ในเทศกาลวันตรุษของญี่ปุ่น (เซ็ทซึบุน) คนญี่ปุ่นทำอะไรกันบ้าง

เทศกาลของญี่ปุ่นที่เรียกว่า "เซ็ทซึบุน" คืออะไร มีมาตั้งแต่สมัยไหน

เอาง่ายๆ สั้นๆ ว่า วันเทศกาลเซ็ทซึบุนนี้สืบทอดกันมา 1300 ปีแล้ว และในปีนี้ตรงกับวันที่ 2 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมา คำว่าเซ็ทซึบุน หมายถึงการสิ้นสุดของฤดูหนึ่งเพื่อจะเริ่มต้นของอีกฤดูหนึ่ง ในปีหนึ่งๆ จะมีวันแบบนี้อยู่ในแต่ละฤดู 

วันเซ็ทซึบุนนี้จะเป็นการเปลี่ยนจากฤดูหนาวเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งถือว่าเป็นการเริ่มต้นปีใหม่ 

แล้วคนญี่ปุ่นเขามีกิจกรรมอะไรในวันนี้

ในวันนี้ก็จะมีการกินข้าวปั้นก้อนโตๆ ที่เรียกว่า "เอะโฮมะคิ" บางตำรามีการเอาหัวปลาซาร์ดีน (อิวะชิ) มาเสียบใส่ไม้ด้วย และที่ขาดไม่ได้คือการปาถั่วใส่ยักษ์ 

จุดเริ่มต้นของความคิดเลยก็คือในสมัยก่อนนั้นเชื่อว่าในช่วงที่มีการเปลี่ยนแปลงไม่ว่าจะเป็นอากาศ หรืออะไรก็ตาม จะเป็นช่องทางให้สิ่งเลวร้ายเข้ามาในชีวิตได้ ความชั่วร้ายในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า (魔 อ่านว่า มะ) แปลเป็นไทยก็คือ ปีศาจภูติผี ประมาณนั้น ความชั่วร้ายซึ่งถ้ามองให้เป็นรูปธรรมก็คือ ตัวอสูรหรือยักษ์

การขับไล่อสูร ก็จะใช้ถั่วปราบ ไม่ใช่ดาบพิฆาตอสูรปราบนะ(鬼滅の刃)และที่ใช้ถั่วก็เพราะว่าในสมัยก่อนมีการรักษาโรคด้วยถั่ว ตอนปาถั่วใส่ยักษ์ก็จะต้องพูดว่า "โอะนิวะ โซะโตะ ฟุคุวะ อุจิ" (鬼は外、福は内)ซึ่งมีความหมายว่า ยักษ์จงออกไป ความสุขสมบูรณ์มั่งคั่งจงเข้ามา

ถั่วปราบอสูร
ถั่วปราบอสูร
ในถุงถั่วตามรูปนี่จะมีถั่วเหลืองคั่วและปลาข้าวสารเล็กๆ กรอบๆ ด้วย อร่อยดี
เซ็ทซึบุน 豆まき
ถั่วห่อเป็นซองเล็กๆ สดวกในการปาถั่วใส่ยักษ์

และในบางจังหวัดมีการเผาปลาซาร์ดีน (อิวาชิ) แล้วเอาหัวปลามาเสียบกิ่งไม้ที่มีชื่อว่า ฮีรางิ แขวนไว้ที่หน้าบ้านด้วย จึงเรียกรวมกันว่า 柊鰯 (ฮีรางิอิวาชิ) หรือทางแถบภาคตะวันตกจะเรียก 焼嗅し (ยะอิคากะชิ) ความเชื่อนี้เกิดขึ้นจากที่ว่า กลิ่นเหม็นๆ รุนแรง ของปลาอิวาชิ และของที่มีหนามแหลมขมจากกิ่งไม้ฮีรางิ จะขับไล่สิ่งชั่วร้ายและยักษ์อสูรได้

ปลาอิวาชิ
หัวปลาอิวาชิเสียบกับกิ่งไม้ฮีรางิ
ที่บ้านผู้เขียนไม่มีธรรมเนียมนี้ แต่เคยได้ยินว่าทางแถบคันไซ (ภาคตะวันตกของญี่ปุ่น) จะมีการเสียบแบบนี้ที่ประตูหน้าบ้าน 

จากจุดเริ่มต้นที่จะขับไล่อสูรและสิ่งเลวร้ายในวันที่มีการเปลี่ยนแปลงทางธรรมชาติ ก็ตามมาด้วยการเสริมสร้างสิริมงคลในวันนี้ด้วย 

นั่นคือการกินข้าวปั้นก้อนโต (เอะโฮมะคิ 恵方巻) คือจะกินแบบไม่ให้มีการตัดตอน เพื่อให้ได้โชคลาภก้อนใหญ่มาอย่างไม่ขาดสาย นี่คือความเชื่อ อย่าลอกเลียนแบบ เพราะเคยลองแล้วมันยากมาก แถมจุกอีกด้วย 

ข้าวปั้น
ข้าวปั้นเอะโฮมะคิ

ในข้าวปั้นเอะโฮมะคิ จะมีไส้ที่มีชื่อดีๆ เป็นสิริมงคล 7 ชนิดด้วยกัน เดิมทีแล้วจุดประสงค์ของการกินข้าวปั้นเอะโฮมะคินี้จะนิยมกันในหมู่คนค้าขายตั้งแต่สมัยเอโดะ แล้วเพื่อให้ค้าขายคล่อง เวลากินก็ต้องหันหน้าไปทางทิศที่เป็นมงคลเช่นกัน ในปีนี้คือทิศ ตะวันออกเฉียงใต้แล้วก็ค่อนไปทางใต้อีกนิดนึง 

ที่นี่เขาก็นับทิศแบบจีนคือมี 16 ทิศ ในการประกอบพิธีหรือประเพณีโบราณที่สืบทอดกันมาก็จะนับทิศแบบโบราณที่ว่านี้

เซ็ทซึบุนนี้เด็กๆ ก็จะชอบมากเพราะเหมือนได้เล่นวิ่งไล่ปาถั่วใส่ยักษ์ และผู้ที่สวมบทยักษ์ในบ้านก็จะมักจะเป็นพ่อบ้าน โดยจะใส่หน้ากากยักษ์สีแดง

ทุกปีก็จะอิ่มกับอาหารมงคลข้าวปั้นเอะโฮมะคิ และปลาดิบต่างๆ หนึ่งในนั้นก็จะมีปลาซาร์ดีนอิวาชิด้วย เพื่อบำรุงร่างกายให้แข็งแรง แล้วก็ออกกำลังวิ่งไล่ยักษ์อย่างสนุกสนาน 

ผู้เขียนหวังว่าบทความนี้คงพอจะทำให้เห็นภาพกิจกรรมในวันเซ็ทซึบุนของคนญี่ปุ่นกันนะคะ แล้วก็ทานปลาซาร์ดีนกันเยอะๆ นะคะ    

https://cl.accesstrade.in.th/000bo5000yfe

ความคิดเห็น